viernes, 21 de abril de 2017

TARTA PELOTA DE FÚTBOL DE FONDANT


Mi sobrino, al igual que su hermana, quiso que el tema de la tarta para su décimo cumpleaños fuera El Villa de Pravia; como no me apetecía nada hacer dos tartas idénticas, tras darle unas cuantas vueltas, pensé hacer un balón de fútbol sobre el que colocar un jugador celebrando el haber marcado un gol. Para hacer la pelota no se me ocurrió mejor cosa que comprar un molde con forma de balón; de lo que no me di cuenta en ese momento fue de que, una vez hecho el bizcocho, que por cierto quedó estupendo, al rellenarlo iba a perder su forma esférica e iba a parecer un melón 😱. Para tratar de solventar el problemilla intenté volver a darle forma esférica con el frosting de chocolate, pero, aunque mejoró, no fue lo suficiente; así que discurrí engañar a la vista haciendo una tira ancha de fondant azul y colocándola alrededor de la base de la "pelota" a modo de cuello o bufanda, ¡resulto! 😊. Más abajo pongo un paso a paso del proceso. Excepto el muñeco, que está hecho con pasta de goma, el resto de la decoración es de fondant. Espero que os guste.



Paso a paso de cómo hice el balón:





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