- 250 gr de salami.
- 100 gr de queso Philadelphia.
- 2 cucharadas soperas rasas de margarina.
- Dos rebanadas de pan de molde.
Preparación:
1. Poner todos los ingredientes en el vaso de la batidora o de la Thermomix y triturar hasta obtener una pasta.
2. Poner sobre una de las rebanadas de pan de molde una capa de la pasta de salami y tapar con la otra rebanada.
Nota:
- Esta receta emula uno de los famosos sandwiches de "Rodilla".
- Creo que debería haberla triturado un poco más para que quedaran aún más integrados los ingredientes.
Fuente: del blog "Mercado Calabajío".
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